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活动详细说明
干露酒庄红魔鬼黑皮诺干红葡萄酒 Casillero del Diablo Pinot Noir 750ml
   

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干露酒庄红魔鬼黑皮诺干红葡萄酒 Casillero del Diablo Pinot Noir 750ml

干露红魔鬼黑皮诺半干红葡萄酒有着干净而成熟的果香和香料气息,橡木味比较明显,入口圆润,结构平衡,单宁在中间稍显弱,周围较强,回味长,有陈年潜力。
  • 当前价格: ¥49-¥295

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干露酒庄红魔鬼
黑皮诺
干红葡萄酒

Casillero del Diablo

Pinot Noir


度数:13.5%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

明亮的淡红色

香气

优雅而出众的覆盆子和草莓芳香,中段带玫瑰花瓣的美丽气息

口感

单宁酸爽,果香特有与橡木味道良好结合,回味以花香和黑莓结束

评分

暂无

酒庄

Concha y Toro - 干露酒庄

产区

Casablanca Valley - 智利卡萨布兰卡

品种

Pinot Noir - 黑皮诺

图片

 


酒庄介绍


Concha y Toro - 干露酒庄


干露酒庄(Concha y Toro)是智利大的葡萄酒业集团,同时也是智利古老的酒庄之一。该酒庄由干露先生在1883年创立。1891年,一个鬼故事使这家酒庄成名。当时,干露先生听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动,他灵机一动,就将此事当真 事来宣传。如此一张扬,小偷不敢来偷他的酒了,他还因此创立了一个牌子红魔鬼(Casillero del Diablo)。1987年,他们的酒开始在国际上获奖。



工艺与传统



葡萄园


干露是南美葡萄酒品牌,旗下拥有13个葡萄园,干露酒庄的葡萄园几乎遍及智利的每一个山谷。红葡萄主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir )西拉(Syrah )等;白葡萄主要有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)等。



工艺流程


干露红魔鬼黑皮诺干红葡萄酒Casillero del Diablo Pinot Noir通过缓慢碾压进行萃取,然后就在酒窖阴凉处放置的橡木桶中开始陈年佳酿18个月。



美酒佳酿


干露红魔鬼黑皮诺干红葡萄酒有着干净而成熟的果香和香料气息,橡木味比较明显,入口圆润,结构平衡,单宁在中间稍显弱,周围较强,回味长,有陈年佳酿潜力。


葡萄品种



Pinot Noir - 黑皮诺


黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。这种细小的葡萄成熟较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口,味略带杏仁香味。年轻时带着新鲜草莓,黑樱桃的香气,成熟后展现出复杂的蘑菇、动物的皮毛味道。大多数黑皮诺需在三至五年内享受,上好的黑皮诺则会使用橡木桶熟成,拥有数十年的陈年佳酿潜力。


 

产区介绍


Casablanca Valley - 卡萨布兰卡产区


卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区位于智利首都圣地亚哥(Santiago)西北100公里(60英里)处。它是一个新晋的葡萄酒产区,20世纪80年代中期才开始种植葡萄,之后这个智利寒带沿海产区便因出产鲜美的葡萄酒而闻名遐迩,智利葡萄酒历史的新篇章也很快由此展开。



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